(ส่งฟรี) น้ำพริกหมูกระจก สูตรครบรสต้มยำ [150กรัม] *ส่งออกทุกวันพุธและวันเสาร์*
(ส่งฟรี) น้ำพริกหมูกระจก สูตรครบรสต้มยำ [150กรัม]
🐷 น้ำพริกหมูกระจก 🐷
โดยทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เลือกใช้เนื้อหมูสดเฉพาะส่วน นำมาล้างให้สะอาด แล้วสไลด์ให้เป็นชิ้นพอดีเท่าๆกัน จากนั้นนำไปอบให้แห้งด้วยเครื่องอบ ไม่ได้ใช้การตากแดดตากลม ดังนั้นหมดกังวลเรื่องฝุ่นผงมลพิษจะล่วงหล่นใส่ขณะตากแห้ง เมื่ออบแห้งได้ที่ก็นำไปทอดให้เหลืองกรอบ ซึ่งหลังจากทอดแล้วทางร้านก็อบรีดน้ำมันออกอีก 2 ครั้ง แล้วจึงนำมาผสมกับเครื่องปรุงที่ทางร้านได้เจียวกรอบๆมาเตรียมไว้ ซึ่งน้ำพริกหมูกระจกของทางร้าน จะเป็นหมูกระจกที่เป็นชิ้นเน้นๆ กรอบอร่อย ไม่แข็ง และไม่อมน้ำมัน น้ำพริกจะเป็นแบบแห้งๆ ไม่เลี่ยน และไม่ใช่เศษๆเละๆ รสชาติเข้มข้น ได้หมูกระจกเต็มชิ้น หยิบทานแล้วไม่มีน้ำมันติดมืออย่างแน่นอนค่ะ
🔰 สูตรแซ่บออริจินัล 150 กรัม (Zabb Original)
🔰 สูตรครบรสต้มยำ 150 กรัม (Tom Yum)
🔰 สูตรคลีนแซ่บ 150 กรัม (Klein Zabb)
⭐️หมูกระจกสูตรใหม่ แซ่บแบบคลีน Klein Zabb⭐️
หมูกระจกสูตรนี้ทำมาเอาใจสายรักสุขภาพที่ชอบความแซ่บ โดยหมูกระจกสูตรนี้ทางร้านใช้ทอดในน้ำมันหมู พร้อมอบรีดน้ำมันให้อีก 2 รอบ รสชาติอาจไม่หนักเท่าสูตรแซ่บออริจินัล เพราะว่าทางร้านเลือกใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ใช้เกลือ Haeyeareum Premium Sea Salt เกลือทะเลพรีเมียมจากประเทศเกาหลีที่เป็นเกลือธรรมชาติ โซเดี่ยมต่ำ และที่สำคัญคือไม่ใส่ผงชูรส
❇️ น้ำพริกทุกชนิดที่ร้านทำออกมาขาย แม่ค้าตั้งใจทำทุกขั้นตอนตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบ เครื่องเทศ และเครื่องปรุงอย่างดี ไปจนถึงแพคสินค้าส่งออก
- 👩🏼🍳 ทำสดใหม่ทุกครั้ง และจะทำเมื่อวันที่ได้วัตถุดิบที่ดีพอกับมาตรฐานทางร้านเท่านั้น
- 🐖 เลือกหมูทุกชิ้นด้วยตัวเองอย่างละเอียด ใช้หมูสด CP แบบเฉพาะส่วนเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดี แล้วนำมาสไลด์เอง ถ้าเจอหมูไม่สวยไม่สดจะไม่เอามาทำเด็ดขาด
- 🐠 ปลาดุกก็รับจากบ่อที่รู้จักกัน เลี้ยงสะอาด ตัวอวบอ้วนเนื้อเยอะ ได้รับมาตรฐานเรื่องระบบน้ำเลี้ยง
- 🧄 เครื่องปรุงทำเอง ทั้งพริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว และ เครื่องต้มยำอบกรอบ
- 🌶️ พริกแกงตำเองเป็นสูตรที่บ้าน ไม่ใช้ของสำเร็จรูป
- 🥣 ทั้งวัตถุดิบและเครื่องปรุง ทางร้านได้ล้างให้สะอาดก่อนทำประกอบอาหาร
- 🍯 น้ำมันที่ใช้เป็นน้ำมันใหม่ทุกครั้ง ไม่ใช้ทอดซ้ำเด็ดขาด ส่วนน้ำมันที่ใช้แล้ว ทางร้านได้ขายต่อไปยังร้านอาหารที่รับซื้อ
- ⛔️ ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย 💯%
✅ วิธีเก็บรักษา
หากเปิดถุงรับประทานแล้ว จะคงคุณภาพที่ 2 สัปดาห์
ถ้ายังไม่เปิดถุงรับประทาน จะคงคุณภาพที่ 4 สัปดาห์
สามารถวางไว้ในอุณหภูมิปกติ และ ควรเก็บหลีกเลี่ยงแสงแดดและสถานที่อับชื้น แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น ซึ่งจะทำให้กรอบนานขึ้นกว่าเดิม (ถ้าเปิดถุงแล้วต้องปิดถุงให้สนิททุกครั้ง)
(5)
